Ve středu se už vydáváme na první cyklovýlet a pro začátek vybíráme spíše rovinatější trasu. Vyjíždíme místními vinařskými cyklotrasami kolem Louckého kláštera do Nového Šaldorfu a pokračujeme přes Načeratice a Vrbovec do Dyjákoviček.
Tady si prohlížíme sbírku starých zemědělských strojů a následně po č. 5007 stoupáme přes vinice ke zřícenině hradu Lampelberg, která nabízí výhledy po okolí a jako příjemný bonus ochutnávku vín. Dále kopírujeme česko-rakouskou hranici až nad obec Jaroslavice, odkud neznačenou cestou podél Mlýnské strouhy přijedeme do Dyjákovic. Po krátkém občerstvení směřujeme po č. 48 přes Hrádek do Jaroslavic. Nejdříve si alespoň zvenčí prohlížíme místní (veřejnosti nepřístupný) zámek a poté obědváme. V sousední obci Slup se nachází zachovalý vodní mlýn, který si nemůžeme nechat ujít. Poté se vracíme přes Strachotice, Načeratice, Tasovice a Dobšice zpět do Znojma.
Ve čtvrtek nás čeká nejkopcovitější etapa, a proto výrazně ubíráme na délce. Tentokrát ze Znojma vyjíždíme po cyklotrase č. 5000 přes místní část Hradiště. Zanedlouho odbočujeme ke Králově stolci, který umožňuje krásný pohled do údolí Dyje. Dále pokračujeme kolem Andělského mlýna do Podmolí, za nímž přes pole přijedeme k rozcestí Příčky, z něhož nás č. 5002 dovede k hlavnímu cíli dnešního výletu – zřícenině Nový Hrádek. Po téměř hodinové prohlídce s průvodce si opět užíváme výhledů do údolí Dyje a následně po č. 48 pokračujeme lesem kolem několika rybníků až ke známé vinici Šobes. Zde se (podobně jako včera) necháme zlákat k ochutnávce vína, načež sjíždíme k řece Dyji, po visuté lávce ji překračujeme a přes Hnanice se dostáváme do Šatova. Tady si prohlížíme pověstný malovaný sklep a poté jednou z mnoha vinařských cyklotras přes Havraníky, Popice a Konice směřujeme na Kraví horu nad Znojmem. Delší dobu trávíme na vyhlídkové plošině nad místními vinicemi a nakonec opět sjíždíme k Dyji a následně vystoupáme do centra města.
Páteční výlet začíná cyklotrasou č. 481 a prohlídkou starého židovského hřbitova. V obci Přímětice odbočujeme neznačenou cestou do Plenkovic a Kravska, odkud mírně zvlněnou cestou lesem přijíždíme k rozcestí Jankovec. Dále pokračujeme novou nádhernou cyklotrasou č. 5265 kolem tří rybníků a následně po č. 5264 sjíždíme po lesní a polní cestě do Hlubokých Mašůvek. Jedná se o významné poutní místo (kostel Navštívení Panny Marie a především Lurdská jeskyně a kalvárie). Po prohlídce a krátkém odpočinku se po zelené turistické značce, která zanedlouho začne být vhodná pouze pro horská kola, vydáváme ke zřícenině hradu Lapikus. Od ní sjíždíme do obce Plaveč, kde mají hezký rybník, zámek a rotundu. Kolem vodní nádrže Výrovice přijíždíme do stejnojmenné vesnice, kde konečně zase začíná cyklotrasa, tentokrát s názvem Moravia. Tu v Tvořihrázi vyměníme za č. 5006 a přes Kuchařovice se vracíme zpět do Znojma.
Loucký klášter – Znojmo
Pod Vinným vrchem – Dyjákovičky
Zřícenina hradu Lampelberg
Kaple sv. Oldřicha – Hrádek
Zámek – Jaroslavice
Vodní mlýn – Slup
Kostel sv. Antonína Paduánského – Znojmo-Hradiště
Hřbitov – Znojmo-Hradiště
Zřícenina Nový Hrádek
Vyhlídková plošina na střeše Nového Hrádku
Výhled přes starší část Nového Hrádku do údolí Dyje
Pustý rybník
Bunkr – Hnanice
Malovaný sklep – Šatov
Kaple Panny Marie Bolestné – Popice
Výhled z Kraví hory směrem na Nový Šaldorf
Výhled z Kraví hory na Znojmo (vlevo chrám sv. Mikuláše, vpravo radniční věž a kostel Povýšení sv. Kříže)
Starý židovský hřbitov – Znojmo
Nad Hlubokými Mašůvkami
Kostel Navštívení Panny Marie – Hluboké Mašůvky
Lurdská jeskyně – Hluboké Mašůvky
Zřícenina hradu Lapikus
Rybník – Plaveč
Zámek – Plaveč
Vodní nádrž Výrovice
Výškový profil trasy – středa
Výškový profil trasy – čtvrtek
Výškový profil trasy – pátek